- 250gr de grão de bico;
- 1 maço de cebolinha;
- 1 1/2 colheres (sopa) de tempero pronto;
- 1 colher (sopa) de páprica picante;
- 3 colheres (sopa) de azeite.
Modo de preparar:
Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro, ou de manhã para a noite, lave bem e cozinhe (em panela de pressão por 15 minutos, ou em panela normal até ficar macio) depois de cozido, coloque o azeite em uma panela e frite o grão de bico, acrescente a cebolinha e os temperos, mexa um pouco e esta pronto.
Rende: 3 porções.
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